April 15, 2019

Wenn Sie in die Welt der Superfoods und der alternativen Ernährung eintauchen, haben Sie zweifellos von Chaga gehört. Dieser kleine Pilz, der im nördlichsten Teil der Welt kultiviert wird, wurde angepriesen, alles zu tun, von Krankheiten und Krebs zu bekämpfen, über das Altern zu verlangsamen und vieles mehr. Da die ganze Welt nun in die Geheimnisse von Chaga eintaucht, gibt es viele skrupellose Händler, die damit begonnen haben, gefälschten oder minderwertigen Chaga zu verkaufen, um schnell Geld zu verdienen.


Lassen Sie sich nicht täuschen: Authentischer Chaga ist leicht zu identifizieren und das gefälschte Zeug ist noch nicht einmal annähernd ähnlich. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Chaga identifizieren und die Fälschungen vom echten Geschäft unterscheiden.

Identifizierung von Fake Chaga

Chaga ist ein Pilz, der auf Birken in weiten Teilen der nördlichen Hemisphäre wächst. Chaga kommt auf Bäumen bis in den Süden des Kaukasus und in den mittelatlantischen USA vor. Chaga, der außerhalb der kalten nördlichen Regionen wächst, ist jedoch für den menschlichen Verzehr unbrauchbar, da ihm der Nährstoffgehalt fehlt, der nur durch extrem kaltes Wetter entsteht. Kurz gesagt bedeutet dies, dass nur in Alaska, Sibirien oder ähnlichen Regionen geernteter Chaga als vertrauenswürdig eingestuft werden darf.

Chaga manifestiert sich als dunkles Schwarz an den Seiten der Birken. Er ist oft oberflächlich ähnlich wie Noppen, abnormale Wucherungen an Bäumen, die das Ergebnis von Krankheiten, Stress oder anderen Problemen sind. Der Hauptunterschied zwischen ihnen besteht jedoch darin, dass Noppen keine Pilze sind, sondern Teil des Baumes. Darüber hinaus neigt Chaga dazu, in einer rechteckigen Form herauszuwachsen, während Maserungen aufgrund ihrer Natur als Auswuchs des Baumstamms eher abgerundet sind.

Chaga zeichnet sich ferner durch sein farbenfrohes Inneres aus, das durch Aufbrechen der harten Außenhülle oder durch Beobachtung der Begegnung von Chaga und Wirtsbaum sichtbar wird. Chaga hat ein sattes orange-gelbes Aussehen auf der Innenseite, weshalb er manchmal als „schwarzes Gold“ bezeichnet wird. Dieses Innere fühlt sich auch oft schwammig an und wurde in seiner Textur mit Kork verglichen. Pilze, denen einige oder alle diese Eigenschaften fehlen, sind wahrscheinlich gefälscht.

Eine gängige Methode, mit der Chaga-Anbieter versuchen, Kunden abzuzocken, ist die Verwendung von Chaga aus dem Labor. Chaga, der nicht auf natürliche Weise geerntet wird, ist erheblich minderwertig, da Chaga durch das Wachsen auf Bäumen und durch das Abfließen von Nährstoffen seinen medizinischen Wert erhält. Jeder Chaga-Verkäufer, der künstlich gezüchtete Pilze verkauft, verkauft ein minderwertiges Produkt.

Eine andere Methode, die skrupellose Chaga-Verkäufer anwenden, ist der Verkauf von Chaga, der mit Schmutz und anderen Verunreinigungen beschwert wurde. Viele Chaga-Ernter rollen aus Faulheit oder Gier oft Chaga-Stücke in Schlamm, Schmutz und anderen Substanzen, mit der Absicht, dass ihre Erzeugnisse größer aussehen als sie tatsächlich sind (und somit einen höheren Preis erzielen). Einige Anbieter werden dann diese verdorbenen Chaga-Pakete an Kunden verkaufen.

Um Chaga zu identifizieren, der auf diese Weise manipuliert wurde, sollten Sie die Reinheit des Produkts überprüfen. Chaga sollte zu 100 Prozent rein sein und keine Schmutz-, Schlamm-, Verunreinigungspartikel oder andere Bestandteile enthalten. Seriöse Chagaverkäufer waschen und sterilisieren all ihren Chaga, bevor sie ihn zum Verkauf anbieten. Der Verkauf von schmutzigem Chaga ist nicht nur ein Betrug, sondern es besteht auch die Gefahr, dass Ihre Gesundheit durch das Einbringen von Krankheitserregern oder Giften geschädigt wird.

Wenn es darum geht, gefälschtes Chaga-Pulver zu identifizieren, haben Sie es möglicherweise schwerer. Ganze Chaga-Stücke sind schwieriger zu fälschen, da sie ein sehr spezifisches Aussehen haben und sich anders anfühlen. Chagapulver kann jedoch aufgrund seines gemahlenen Aussehens leichter als Fälschung abgegeben werden. Schauen Sie sich Ihr Chaga-Pulver genau an und stellen Sie sicher, dass es den physischen Anforderungen entspricht, die Chaga haben muss. Chaga Supplements sind ein großes Problem, wenn es darum geht, gefälscht zu werden.

Fazit

Während Chaga in Alaska und Sibirien seit Jahrhunderten als Heilmittel gegen Erkältungen und Krebs eingesetzt wird, ist es im Kontext der Welt insgesamt ein relativ neues Lebensmittel. Darüber hinaus wird Chaga von der US-Regierung oder anderen Regierungen nicht so gut reguliert, was es Betrügern und Lügnern erleichtert, gefälschte Produkte an vertrauenswürdige Kunden weiterzugeben. Daher müssen Sie Ihre eigenen Hausaufgaben machen, bevor Sie Chaga kaufen.

Verwenden Sie immer Ihren gesunden Menschenverstand und überprüfen Sie einen Anbieter gründlich, bevor Sie dessen Produkte kaufen. Es gibt sehr viele Chaga-Anbieter, die einfach nur gefälschte Produkte verkaufen möchten, aber es gibt auch viele zuverlässige Anbieter, die Ihnen die reinsten und saubersten verfügbaren Chaga-Produkte verkaufen. Auch wenn Sie nicht in naher Zukunft einen Ausflug in den Wald planen, hilft Ihnen das Wissen, wie Sie Chaga identifizieren können, dabei, die Spreu vom Weizen zu trennen.

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